Polecamy
LAST MINUTE NA OSTATNIE
WAKACYJNE TURNUSY
w ŁEBIE z ALMATUREM
Zadbaj o najlepsze wakacje dla swojego dziecka!
- KLUB URWISA Łebskie Wakacje - https://almatur.czestochowa.pl/klub-urwisa/leba-klub-urwisa-lebskie-wakacje.6547.html
- KOLONIE I OBOZY Łeba - obóz rekreacyjny. Wypoczynek Bez Kitu
https://almatur.czestochowa.pl/kolonie-i-obozy/leba-oboz-rekreacyjny-wypoczynek-bez-kitu.6312.html
Nowoczesna, samoobsługowa
myjnia dla rowerów w Częstochowie!
Stacja WEGA zaprasza!
Mrożonki to idealny sposób na przechowanie lata.
Poznaj 4 fakty o mrożeniu jedzenia
Mrożenie żywności nie wydaje się być skomplikowane – w końcu wystarczy umieścić jedzenie w zamrażarce i gotowe…
-
Co można mrozić, a co nie?
W czołówce mrożonek znajdują się sezonowe owoce – truskawki, maliny, morele, jeżyny, jagody, wiśnie, gruszki, poziomki. Ale produktów, które nadają się do mrożenia, jest znacznie więcej. Szparagi, szpinak, bób czy fasolkę szparagową z powodzeniem przechowamy na kolejne miesiące, tak samo jak warzywa korzeniowe czy te z rodziny kapustnych, jak brokuł czy kalafior. Listki lubczyku, bazylii, koperku czy zielonej pietruszki również sprawdzą się w wersji mrożonej. W zamrażarce możemy też umieścić pieczywo, mięso, grzyby czy bulion. Czego nie mrozić? Produktów bogatych w wodę – ogórka, arbuza, pomidora – majonezu i nabiału – serów, mleka, jogurtów, a także dań, które zostały wcześniej zamrożone i odmrożone.
-
Przygotowywanie do mrożenia
Pierwszym etapem jest wstępna selekcja składników – wybierzmy te dorodne i świeże okazy, a nadpsute zdecydowanie usuńmy. Po dokładnym myciu i osuszeniu warzyw i owoców możemy przystąpić do pakowania. To właśnie jest jeden z istotniejszych etapów, bo ma duży wpływ na to, czy będziemy mogli korzystać z zamrożonych produktów w komfortowy sposób. Jak to możliwe? Już wyjaśniamy.
– Oczywiście możemy zamrozić produkty bez porcjowania, ale warto poświęcić kilka dodatkowych minut na ich odpowiednie przygotowanie. Docenimy to wtedy, gdy na przykład będziemy chcieli szybko ugotować zupę z zamrożonych latem warzyw. Po pierwsze oszczędzamy czas na mozolnym rozłupywaniu i dzieleniu na części zamrożonej bryły, po drugie – jeśli nie będziemy w stanie wykorzystać wszystkich warzyw – nie marnujemy nadprogramowego produktu, którego nie możemy ponownie zamrozić. Dlatego warto pomyśleć o porcjach, które będą dopasowane do potrzeb i liczby domowników oraz wybrać opakowania, które będą im odpowiadały. Właśnie takie podejście przyświecało nam przy tworzeniu woreczków do mrożenia – są dostępne w 3 pojemnościach – 1, 3 i 6 litrów – by pomieścić zarówno borówki, jak i kurczaka czy gęś w całości oraz odpowiadać na potrzeby mniejszych, a także większych gospodarstw domowych. – mówi Marta Krokowicz, Brand Manager marki Paclan i dodaje: wybierając woreczki warto zwracać uwagę na to, czy można je wygodnie opisać – to bardzo przydatne podczas przeszukiwania zamrażarki. Dzięki temu wiemy, co w niej mamy, kiedy dany produkt został zamrożony i w jakim terminie powinniśmy go wykorzystać.
-
Krojenie i blanszowanie
Warzywne talarki i słupki czy kromki chleba o wiele szybciej się rozmrażają niż produkty w całości i są gotowe do spożycia, Krojenie żywności na mniejsze części ma także inną zaletę – więcej zmieścimy w torebce do zamrażania. Warto pamiętać także o zblanszowaniu warzywnych składników. Wystarczy je zanurzyć na 1-2 minuty do wrzącej wody, a następnie przelać je ziemną. Tym sposobem zachowają swoją strukturę, kolor i będą apetyczniejsze.
-
Jak długo można mrozić żywność?
Choć niewiele osób o tym wie, to zamrożona żywność ma określony termin przydatności do spożycia i nie powinna przeleżeć na dnie zamrażalnika nieskończoną ilość czasu. Nie ma jednej daty granicznej – grupy produktowe różnią się pod tym względem. I niech nas nie zmylą daty na mrożonkach zakupionych w sklepie – te produkty są poddawane mrożeniu przemysłowemu, dlatego ich termin przydatności do spożycia jest dłuższy.
Przy optymalnej, stałej temperaturze -18°C warzywa twarde, jak fasolka szparagowa czy marchewka – możemy mrozić do 8 miesięcy, natomiast miękkie przez cały rok. Słodkie owoce w typie truskawek będą smaczne, leżakując w zamrażarce do 4 miesięcy, a te o bardziej zbitej konsystencji, jak brzoskwie czy borówki, warto zjeść do pół roku od mrożenia. Grzyby możemy bezpiecznie konserwować przez 8 miesięcy, a zioła przez pół roku. Sytuacja jest bardziej zróżnicowana w przypadku mięsa i ryb – możemy mrozić je surowe, jak i przetworzone. Steki z wołowiny, cielęciny czy wieprzowiny możemy przechowywać do roku, kotlety do 6 miesięcy, a podroby do 3-4 miesięcy. Świeżego kurczaka zamrożonego w całości trzeba zjeść do 12 miesięcy, jednak kawałki w formie smażonej lub gotowego dania mogą leżakować do 4–6 miesięcy. Natomiast parówki, kiełbaski czy bekon warto przechowywać do 2 miesięcy. Surowe, chude ryby mogą być zamrożone do 8 miesięcy, a tłuste do 3, natomiast po obróbce warto zjeść je szybciej.
Domowe mrożonki to znakomity sposób na zdrowe posiłki i niemarnowanie jedzenia. Pamiętajmy o kilku zasadach, które sprawią, że żywność zachowa swoje walory i będzie bezpieczna dla naszego zdrowia.
Na zakupy woreczków Paclan, wszelkich pudełek i pojemników niezbędnych do mrożenia produktów i zachowania lata na dłużej zapraszamy do firmy
- on line: https://www.greenpack.pl
- stacjonarnie, hurtowo i detaliczne:
Baw się z głową
Urlopy, wakacje, ładna pogoda, długie wieczory, plenerowe imprezy to okres beztroski i zabawy.
Na świeżym powietrzu imprezowiczom zdarza się nadużyć alkoholu.
Co wtedy?
Warto sprawdzić, czy po zakrapianym wieczorze można prowadzić samochód!
Wystarczy, zaopatrzyć się w porządny alkomat .
Poznaj możliwości swojego organizmu.
Dbaj o bezpieczeństwo swoje i innych.
Używając alkomatu dowiesz się ile możesz bezpiecznie wypić, a rano sprawdzisz, czy już możesz prowadzić.
Kobieca moda idealna na lato: styl romantyczny
Wzrost temperatur często oznacza modowe zagwozdki – co ubrać wtedy, gdy najwygodniej nam w szortach i krótkim topie, a wybieramy się na bardziej oficjalne spotkanie? Czy latem musimy wybierać między tym, co komfortowe a ładne?
Styl romantyczny co prawda ma swoje źródła w historycznej epoce romantyzmu, jednak w dzisiejszej modzie oznacza znacznie więcej niż tylko suknie odcinane pod biustem, bufki na rękawach, koronki czy wstążki w pastelowych kolorach. Dzisiaj ten styl to przede wszystkim lekkie, nonszalanckie stylizacje, które są prawdziwym remedium na upalne dni.
– Niektórym styl romantyczny może kojarzyć się ze zbyt dużą ilością ozdób i stylizacjami, które nie powinny być określane mianem „wygodnych”, ale jego współczesne oblicze jest o wiele bardziej swobodne. Dotyczy to zarówno fasonów, jak i zdobień czy kolorów – mówi ekspertka związana z siecią sklepów KiK i dodaje: w praktyce oznacza to, że możemy stworzyć uniwersalne, zwiewne i komfortowe stylizacje, które przy umiejętnym zestawieniu sprawdzą się zarówno podczas romantycznego spaceru czy spotkania ze znajomymi, jak i na co dzień, czyli do pracy lub na zakupy, a nawet w tych bardziej oficjalnych sytuacjach, jak wesela i inne letnie imprezy, które często odbywają się pod gołym niebem.
Wzory i kolory
Jasne kolory, szczególnie pastelowe odcienie to kwintesencja stylu romantycznego, choć zgodnie z domeną swobody, znajdzie się też miejsce na wyraziste wzory w soczystych barwach czy ciemne stylizacje.
– Latem intuicyjnie wybieramy jasne kolory, które odbijają światło, a to jeszcze bardziej przemawia za stylizacjami w stylu romantycznym. Nie musimy chodzić „cali na biało”, możemy zestawiać ze sobą kilka odcieni z tej samej palety – np. biała koszula i beżowe lub jasno brązowe spodnie, uzupełnione lekką biżuterią i kapeluszem lub postawić na kontrastowe zestawienia – np. białe, lejące spodnie i czarna koszula, zestawione z czółenkami – podpowiada ekspertka sieci sklepów KiK.
Zachowaj równowagę
Określeniami, które dobrze opisują styl romantyczny i często są używane niemal jak jego synonimy, są „kobiecy”, „dziewczęcy”, „uroczy”, „słodki”. Dlatego inspirując się stylizacjami w tym stylu, warto wyznaczyć wewnętrzną granicę, która uchroni nas przed przedobrzeniem i kiczowatym wyglądem.
– Koronki, ażurowe zdobienia i aplikacje, wstążeczki, falbanki, drobna kratka, groszki i kwiatowe wzory: od dużych kwiatów po drobniutką łączkę, gorsetowe topy, bufiaste i rozszerzane rękawy, kołnierzyki, dekolty w kształcie serca czy typu milkmaid (wiązane na biuście) - to elementy bardzo charakterystyczne dla tego stylu. Są piękne, ale zestawiając ze sobą zbyt dużą ilość tak strojnych elementów, możemy uzyskać niepożądany efekt. Właśnie dlatego warto je nieco uspokoić i połączyć z mniej szalonymi elementami, nawet tymi spoza kanonu romantycznego, np. zwiewną kwiecistą sukienkę możemy zestawić z tenisówkami i jeansową kurtką, a bogato zdobioną ażurową lub koronkową białą koszulę z prostymi spodniami zaprasowanymi w kant, marynarką i czółenkami. W tym ostatnim zestawie śmiało możemy wybrać się do pracy, o ile ażurowe czy koronkowe zdobienia koszuli lub bluzki nie powodują, że widać bieliznę lub nagie ciało – tłumaczy ekspertka sieci sklepów KiK.
Romantyczne dodatki
Nie zapominając o równowadze, stylizacje romantyczne warto uzupełnić spokojnymi, delikatnymi dodatkami. W kwestii biżuterii lepiej zaszaleć z ilością niż kolorami, wybierając jeden wariant kolorystyczny (najlepiej złoty lub srebrny) i powtórzyć go tam, gdzie dusza zapragnie, zakładając kilka naszyjników o różnych długościach, do tego kilka pierścionków, nawet na jednym palcu i kolczyki. Styl romantyczny może szybko ewoluować w stronę boho. Wystarczy, że przygotowaną stylizację zestawimy z kapeluszem i kowbojkami lub sandałkami. Nie zapominajmy o fryzurze – świetnym uzupełnieniem romantycznego looku fale lub loki – zarówno rozpuszczone, jak i lekko upięte.
Bez względu na to, czy wymaga tego sytuacja, czy po prostu szukamy alternatyw dla szortów i koszulki na lato, warto dać szansę stylowi romantycznemu. Nie musimy być od razu współczesnymi księżniczkami, ale zaadoptować do na swoje własne potrzeby, wprowadzając swoją letnią garderobę na inny poziom.
- « pierwsza
- ‹ poprzednia
- …
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- …
- następna ›
- ostatnia »
