Firma Green Pack istnieje na rynku gospodarczym od 1990 roku, specjalizuje się w produkcji toreb papierowych, dystrybucji i promocji opakowań i artykułów jednorazowego użytku. Opierając się na doświadczeniu rynkowym, firma Green Pack rozwija i utrwala w świadomości użytkowników opakowań,że mogą one być nie tylko funkcjonalne i nowoczesne,ale i przyjazne środowisku.

Autoryzowany Dealer Ford. Frank-Cars Autoryzowany Dealer Forda, Częstochowa, ul. Jagiellońska 147, tel. 34 365 05 75

Kulinaria

 


Bądź EKO! Piękny catering z firmą Green Pack

 

EKO ZASTAWA  to TWÓJ HIT  na KAŻDE PRZYJECIE!

Bądź EKO i  w  długie jesienne wieczory rozkoszuj się jedzeniem podanym w  zastawie pięknej i przyjaznej środowisku. Sprzątaj, przygotowuj, dekoruj i przekazuj najbliższym  różnorodne pyszności w ekologicznych opakowaniach z firmy Green Pack.

Zadbaj, aby przygotowywane posiłki tworzyły

NIEBANALNY CATERING!!!

 

 

Niebanalnie podane i zapakowane potrawy, dzięki pięknej EKO ZASTAWIE będą smakowały jeszcze lepiej!

Zakupy w firmie Green Pack sprawią, że sprzątanie przed i po wspólnym biesiadowaniu będzie łatwe i przyjemne.

EKO OPAKOWANIA i EKO ZASTAWA dostępna w firmie Green Pack to: różnorodne  

talerzyki, kubki, filiżanki, pudełka, serwetki,  papiery, rękawice, a wszystko przyjazne środowisku i cieszące oko.

W szerokim wyborze pojemników firmy Green Pack klienci znajdą różnego rodzaju artykuły jednorazowego użytku, które skutecznie pomagają przechowywać i transportować żywność. 

Oferta kierowana jest zarówno do cukierni, firm cateringowych oraz tych zajmujących się organizowaniem różnego rodzaju eventów, piekarni, sklepów spożywczych, mięsnych i wędliniarskich, barów sałatkowych, restauracji, a także firm zajmujących się sprzedażą gotowych wyrobów spożywczych do sieci sklepów. 
Szeroka gama kształtów i rozmiarów pozwoli na dopasowanie opakowania do każdego rodzaju żywności takiej jak pączki, ciasta, zupy, gotowe dania, kanapki, sałatki, sosy i wiele innych.
 

W ofercie firmy znajdziesz także między innymi.:

  • kolorową zastawę na  przyjęcia dl dzieci i dorosłych
  • szpilki do koreczków lub przystawek
  • dekoracyjne, ozdobne serduszka, kryształki, kuleczki
Wszystkie naczynia swoje zastosowanie znajdą podczas przyrządzania i podawania potraw w każdych okolicznościach!
 

Zapraszamy:

Green Pack Szymanek Opakowania

 

 

Częstochowa - ul. Krakowska 2,   Wierzchowisko - ul. Długa 14.

 

 

 

Dyniowe dania nie tylko na Haloween

 

Charakterystyczne pomarańczowe warzywo przypłynęło do nas w XV wieku z Ameryki Środkowej dzięki Krzysztofowi Kolumbowi. Szybko zaczęło być uprawiane nad Wisłą i trafiło na stoły zarówno arystokracji, jak i chłopów. Doceniono jego smak i prozdrowotne właściwości.

 

 

Podobno nie ma takiej potrawy, której nie da się zrobić z dyni. A ponieważ to warzywo potrafi osiągać duże rozmiary (największa dynia wpisana do Księgi Rekordów Guinnessa ważyła ponad tonę!) możemy być spokojni, że starczy zarówno na zupę, jak i drugie danie oraz deser. Obecnie dynia z wyciętymi zębami nazywana Jack-o'-lantern to symbol Haloween, ale nie można zapomnieć o tym, że posiada ona wiele korzystnych dla zdrowia właściwości. W jej miąższu znajdują się witaminy A, B1, B2, B6, C, PP, E, D oraz składniki mineralne – fosfor, żelazo, wapń, potas i magnez. Dynia jest bogata w białko, zawiera też pektyny i kwasy organiczne.

To wszechstronne warzywo doskonale łączy się z mięsem – mówi Anna Burak z firmy Dobrowolscy. - Pomaga w urozmaiceniu dania, a jego delikatny, słodkawy smak dopełnia intensywny smak mięsa. Stosując takie połączenie, uzyskujemy też dania bardziej zrównoważone kalorycznie, co ma szczególne znaczenie dla osób pozostających na diecie.

Proponujemy przepisy na zupę dyniową z boczkiem, idealną na chłodniejsze dni i sycący makaron z dynią i szynką.
 

Zupa dyniowa z dodatkiem chrupiącego boczku
 

Składniki:

  • 1 kg dyni (najlepiej hokkaido lub piżmowej)
  • 200 g Boczku extra parzonego Dobrowolscy
  • 1 duża cebul
  • 2 ząbki czosnku
  •  1 marchewka
  •  1 ziemniak
  •  1 łyżka masła
  • 1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego
  • 1 łyżeczka curry
  •  1/2 łyżeczki cynamonu
  • 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
  •  Sól i pieprz do smaku
  • Oliwa z oliwek

Sposób przygotowania:

Pokrój boczek na kawałki i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C. i piecz przez około 15-20 minut lub aż stanie się chrupiący. W międzyczasie obierz dynię, usuń pestki i pokrój na małe kawałki. W dużym garnku rozgrzej masło i dodaj posiekaną cebulę. Smaż na małym ogniu przez kilka minut do zeszklenia. Dodaj posiekany czosnek, marchewkę i ziemniaka. Smaż przez kilka minut, mieszając od czasu do czasu.

Dodaj pokrojoną dynię smaż wszystkie składniki razem przez kilka minut. Wlej bulion do garnka i zagotuj. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 20-25 minut, aż wszystkie warzywa staną się miękkie.

Zupę zmiksuj na jednolitą masę. Jeśli jest zbyt gęsta, możesz dodać trochę wody lub bulionu. Dodaj curry, cynamon, gałkę muszkatołową, sól i pieprz. Mieszaj i gotuj jeszcze przez kilka minut, aby wszystkie smaki się połączyły. Podawaj zupę posypaną chrupiącym boczkiem.

 
Makaron z dynią i szynką
 

 

Składniki:

  •  250 g makaronu (najlepiej tagliatelle lub penne)
  • 500 g dyni (najlepiej hokkaido lub piżmowej)
  • 150 g Szynki z Wadowic Dobrowolscy
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/2 szklanki bulionu warzywnego
  • 1/2 szklanki śmietany kremówki (30% tłuszczu) 2 łyżki masła
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
  • Sól i pieprz do smaku
  •  Świeża natka pietruszki do dekoracji
  • Parmezan do posypania (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

Z dyni usuń pestki a następnie pokrój ją w kostkę i wymieszaj z łyżką oliwy, solą, pieprzem i tymiankiem. Rozłóż dynię na blasze wyłożonej papierem i piecz przez około 20-25 minut w temperaturze 200 stopni C. lub do momentu, aż dynia będzie miękka i lekko zrumieniona. Ugotuj makaron al dente. W dużym garnku rozgrzej pozostałą łyżkę masła i łyżkę oliwy. Dodaj posiekaną cebulę i smaż ją na małym ogniu, aż stanie się miękka i szklista. Dodaj czosnek i smaż przez kolejną minutę. Dołóż pokrojoną i podsmażaj do zarumienienia. Wlej bulion warzywny do garnka i gotuj przez 2-3 minuty, aż płyn się zmniejszy nieco.

Dodaj upieczoną dynię do garnka i rozgnieć ją widelcem, aby uzyskać gładką konsystencję. Wlej śmietanę kremówkę do garnka i dokładnie wymieszaj z pozostałymi składnikami. Gotuj przez kilka minut na małym ogniu, aż sos się zagęści. Dopraw solą i pieprzem według własnego smaku. Podawaj posypany posiekaną natką pietruszki i ewentualnie startym parmezanem.

 
Smacznego! 

Orchidea Creative Group